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글
숙대 이자와 규카츠
규카츠를 어떻게 만든건지 궁금도 해서 오늘은 숙대에서 맛집으로 소문난 이자와를 방문하여 맛있는 규카츠를 먹어 보기로 했습니다.
감기도 조금 온것 같아서 맛있는 점심을 이자와 가서 큐카츠를 소고기가 원기회복에 도움이 될까해서 점심시간에 이자와로 같습니다. 안에 벌써부터 많은 사람들이 식사를 하시고 계셨습니다.
들어가시 자리가 딱 한곳이 남아 있어 빨리 자리에 착석하고 메뉴판을 가져다 주셔서 우리는 큐카츠 정식을 주문을 했습니다. 규카츠 정식도 꽤 고기가 많이 나와서 먹을만 합니다.
우리가 맨 마지막 주문이라 좀 기다리니 드디어 맛있는 규카츠 정식이 나왔습니다.
겉은 바삭 튀김옷을 입고 속은 촉촉한 소고기 와우 군침이 꿀꺽
일단은 고체 연료를 준비를 해주시고 불판을 가져다 주셔서 잠시 불판에 열이 오를때 까지 잠시 기다렸습니다.
그래야 뜨겁게 달궈진 불판에 큐카츠를 맛있게 먹을수 있습니다. 소고기 고유의 즙이 살어 있게 먹을수 있습니다.
서서히 불판이 뜨거워집니다. 벌써부터 먹을 생각을 하니 마음이 너무 좋습니다.
빨리 먹고 싶어서 벌써 3점을 불판에 올려 놓았습니다.
역시 불판을 뜨겁게 해서 올리는 큐카츠 익어 가는 소리가 정겹게 들립니다.
눈으로만 보셔도 먹고 싶다는 생각이 드시지 않나요.
기호에 맞추어서 소스는 2가지가 나오고 와사비를 좋아 하시는분께서는 이렇게 와사비를 같이 드셔도 괜찮습니다.
생선회난 참치회를 먹을때도 와사비를 좋아하여 큐카츠를 소스와 와사비를 얻어 먹어 보겠습니다.
역시 겉은 바삭하고 속에서는 부드러운 즙과 함께 큐카츠의 맛이 입안을 적셔주네요.
이크 음식만 올리고 내부 전경을 올리지 못했네요.
빨리 가서 먹을 생각에 못올려서 다음에 기회가 되면 내부 사진도 올려 놓을께요.
이번은 규카츠를 소스에 찍어서 먹어 보겠습니다.
와사비와 먹어본 맛 하고는 완전 틀립니다. 부드러운 큐카츠와 소스와의 맛은 정말 입에서 사르르 녹는 부드러운맛을
느끼네요.
역시 숙대 이자와는 남다르네요. 믿고 큐카츠를 소고기를 먹을수 있어서 좋아요.
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글
즐거운 주말 저녁 미세먼지도 좀 가시고 오늘 가족과 함께 아구찜을 먹으로 마포로 갈까 하다가 집 근처
차돌박이 먹으로 가기로 하여 그쪽으로 가기로 했다.
왠지 오늘은 사람이 없을거라 생각하여 좀 일찍 서두른 탓에 1층에서 먹겠지 하고 도착하니 역시나 마찬가지로
1층에는 자리가 없어서 여기 갈때마나 어찌나 2층으로만 올라 가게 되었습니다.
사람이 많은 이유는 착한가격인것 같아요.
맨처음 미국산 차돌박이가 맛이 별 맛이겠지 했는데 이건 한점 먹고 두점 먹으니 생각이 바끼었습니다.
가격대비 와우 사람들이 많이 오는 이유가 먼지 일단 드셔보시면 맛있구나 입이 말해줍니다.
저또한 정말 여기 3번째 가지만 차돌박이 2인분은 먹다 보면 금방 없어져요.
또 추가로 매번 먹게되요.
처음 나왔을때 모습입니다. 좀 있으면 뜨거운 불판에서 칙칙하면 먹을수 있을겁니다.
벌써부터 군침이 입안에서 맴도네요.
여기에 맥주와소주 한잔 곁들이면 너무 좋아요.
여기서 드실때는 소스와같이 찍어서 파스리나 살짝 익힌 김치 와 같이 싸서 드시면 아주 꿀맛입니다.
한가지 팁으로 말씀드리면 제가 먹을때 차돌박이 3점을 소스와 찍어서 드시면 입이 호강할겁니다.
먹는맛이 난다는거지요.
소주와 국물로는 차돌김치찌개랑 같이 드셔도 맛있습니다.
첫 한점 먹어보도록 하겠습니다.
역시나 차돌박이는 한번 두번 뒤집어서 바로 먹는게 너무 맛있는것 같습니다.
앞으로 자주가는 단골집이 되겠어요. 사장님 맛있게 먹고 갑니다.
운치도 있습니다. 고기를 굽다보면 바로 옆으로 열차가 지나가는 소리도 들립니다. 조금 소리는 크지만 그래도 맛있는거
드시다 보면 잊고 드실수 있습니다.
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이자와 규카츠!!너무맛있죠.
채안맘마미 2019.11.08 19:52 신고임신초기에는 고기가 안떙겼는데.만삭에는 규카츠가 매일먹고싶었던 기억이 나네요 ㅋㅋ
그래도 먹을만 해요. 방문감사합니다.즐거운 주말되세요.
잘 보고 공감하고 갑니다^^
오렌지훈 2019.11.08 20:03 신고좋은 주말보내세요~
오렌지훈님 방문감사합니다.즐거운 주말되세요.
꺄오~ 사진 보자 마자 침이 꼴깍 넘어가네요 한밤중에 배가 고파서 간식 먹으려다 다시 보고 또 보고 규카츠 정말 먹어보고 싶네요
블루메이드 2019.11.08 23:40 신고ㅋㅋ 방문감사합니다.
안녕하세요
연예계 핫이슈논란재조명 2019.11.09 12:50 신고잘 보고 공감 누르고 갑니다~
연예인님 방문감사합니다.
젤루야 2019.11.09 16:16 신고규카츠 너무 맛있는데.. 또 먹고 싶네요ㅠㅠ
유미링 2019.11.10 16:40 신고방문감사합니다.
젤루야 2019.11.10 16:41 신고잘보고 갑니다 ^^
hongran 2019.11.21 15:46 신고방문감사합니다.